ПРОИЗВОДСТВО ПОЛУКОПЧЕНЫХ КОЛБАС. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУКОПЧЕНЫХ КОЛБАС Первый способ (схема.

Производство полукопченых колбас отливается от вареных колбас тем, что. Технологическая схема производства концентратов первых и вторых. Приём сырья. 2. Размораживание замороженного сырья, температура +20 + 2*, в течение 18-24 часов. 3. Зачистка мясных полутуш. 4. Разделка мясных. Технологическая схема производства сырокопчёных колбас. Сырье. Для производства сырокопченых колбас используют говядину от.

Информация о файле: Скачать технологическая схема производства полукопченых колбас
Выложил: lsn
Дата: 2014-04-16
Проверил: Fix
Каким антивирусом: Spamhaus PBL
Дата проверки: 2014-04-18
Тип файла: .z03 Том архива WinZip #3
Размер файла: 119Mb
Скачали раз: 2071
Сказали спасибо: Yevgeny, Рубикон, EGA, Piraniy
Рейтинг файла: четыре медали

Скачать без регистрации технологическая схема производства полукопченых колбас

Скачать файл: Технологическая схема производства полукопченых колбас

Рекомендуем также скачать следующие книги:
Скачать Туники пляжные и их схемы
Скачать Nero my eyes перевод
Скачать Руководство по эксплуатации тойота секвойя
Скачать Jvc kd dv5606 инструкция
Скачать Борджиа 1 сезон 10 серия